Glace coco vanille simplissime + coulis au chocolat {sans sucre ajouté – sans lactose – sans gluten – IG faible}

Glace coco vanille simplissime + coulis au chocolat {sans sucre ajouté – sans lactose – sans gluten – IG faible}

Vous n’êtes pas prêts, je vous assure. Je m’apprête à vous dévoiler la recette de la meilleure glace à la vanille jamais gouté auparavant et en plus elle de cela, elle est vegan et sans sucre ajouté. Ingrédients (2-3 portions) : 1 banane et demi, 

Glace mûre banane {sans sucre ajouté – sans lactose – sans gluten}

Glace mûre banane {sans sucre ajouté – sans lactose – sans gluten}

La saison des mûres s’étend de Juillet à Octobre. Alors autant en profiter ! De plus, comme la plupart des baies, les mûres font parties des fruits les moins sucrés. De quoi se régaler sans risquer le fameux pic de glycémie post-snack. Alors, quoi de 

Banana bread fondant au matcha  {sans gluten – sans sucre – sans matière grasse – sans lactose }

Banana bread fondant au matcha {sans gluten – sans sucre – sans matière grasse – sans lactose }

La tendance des patisseries “sans”, on en pense quoi ? Sans sucre, sans gras, sans gluten… Mais profondément pas dénué de plaisir ! Vous le savez, je met un point d’honneur à ce que chacune de mes recettes soient aussi gourmandes qu’équilibrées. Equilibrées pour vous 

Bonbons glacés {rapide – sans gluten –  sans sucre ajouté – sans lactose}

Bonbons glacés {rapide – sans gluten – sans sucre ajouté – sans lactose}

Le raisin est de saison et la chaleur étant toujours d’actualité, il est de rigueur de s’hydrater en conséquence. En revanche, pas question de se lasser des fruits d’automne. Je vous propose de revisiter votre grappe de raisin en un snack si gourmand que vous 

Pudding de chia {sans sucre ajouté – sans gluten – sans lactose}

Pudding de chia {sans sucre ajouté – sans gluten – sans lactose}

Les graines de chia ont un profil très interessant puisque très riches en protéines et en bons acides gras, comptant parmi les aliments les plus riches en oméga 3 (17.8 g aux 100 !). Ce qui en fait donc un petit-déjeuner idéal puisque très digeste, 

Crumble et pudding de chia {sans sucre ajouté – sans lactose – sans huile} [option sans four]

Crumble et pudding de chia {sans sucre ajouté – sans lactose – sans huile} [option sans four]

Un dessert simple et efficace à coup sûr ! Si vous reproduisez la recette, n”hésitez pas à me montrer vos réalisations sur Instagram @spirulaire Ingrédients (2 personnes) : Des fruits rouges, ou des pommes en dès 3 cuillère à soupe de flocons d’avoines 1 cuillère 

Cookies au cœur fondant inratables {rapide – végétalien – sans lactose}

Cookies au cœur fondant inratables {rapide – végétalien – sans lactose}

Comme pour toutes mes recettes, je vous donne la base et libre à vous de l’adapter. Ici j’utilise par exemple du beurre de cacahuète qui peut facilement être remplacé par n’importe quel source de matière grasse : margarine, huile de coco, purée d’amande… La texture 

Chocolat chaud healthy {sans sucre ajouté – sans lactose – sans gluten – alternative au café}

Chocolat chaud healthy {sans sucre ajouté – sans lactose – sans gluten – alternative au café}

Dans cette recette vous trouverez des aliments que vous n’aurez pas forcément dans votre placard. N’ayez crainte, vous pourrez les remplacer facilement, je vous donnerait les alternatives à la suite de la recette. Ingrédients : 1 cuillère à soupe de cacao brut en poudre 1