Calendrier des saisons
CONSOMMER DE SAISON réduirait de 16%* nos émissions de gaz à effet de serre.**
🔺Si j’avais un seul conseil à vous donner c’est de vous rendre auprès des PRODUCTEURS et MARCHÉS LOCAUX. Car les légumes en vente y sont fonction des saisons. 🍂
🔺Rien de plus simple donc pour faire ses courses de manière raisonnée sans se prendre la tête sur un calendrier des saisons ! Sinon vous avez également l’option de garder enregistré cette page avec l’ensemble des calendriers de saison pour l’année.
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*source : Åström, S. – 2013. Food consumption choices and climate change. Swedish Environmental Research Institute
**Estimation faite sur la base d’un régime omnivore classique.
